和三盆 阿波の風情 大箱(48粒入)落雁/干菓子/徳島名産 熨斗 包装 お中元 お歳暮 内祝い 引き出物 贈答 ギフト

本品の特徴 本品は和三盆糖を落雁(らくがん)のように型押しした干菓子ですのでお茶席などに最適です。

『ベートーベン第九』日本発演奏の地（徳島県鳴門市）にちなんで、楽器などが型押しされた落雁(らくがん)の和三盆糖です。

他にドイツ館や中箱大箱には鳴門大橋、阿波踊りなど「阿波徳島」の有名所がモチーフとなっております。

和三盆は、盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すことでできます。

その製造過程には各々独自のものがあるらしく、製造元により若干の味の違いがあるようです。

用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】阿波・徳島特産品/名産品/和菓子/和三盆糖/干菓子/落雁/らくがん/高級砂糖/さとうきび/サトウキビ/お茶菓子/お茶請け/ひな祭り(雛祭り)/節句ギフト/プレゼント/御進物/徳島 帰省 土産/徳島の御土産(お土産・おみやげ)/贈り物/粗品/記念品/贈答品/御祝/お祝/内祝/御礼/お礼 品名 干菓子 和三盆 原材料名 和三盆糖着色料（赤3、青1、黄4) 内容量 48粒入（約160g） 箱サイズ 約15.5cm×15.5cm×3.5cm 重量 約280g(箱を入れた総重量) 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 冷暗所（直射日光を避けて保存してください）和三盆糖とは？ 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。

徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。

本来「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる在来品種「竹糖」からできるサトウキビでできた砂糖の事をいいます。

このさとうきびを使用し落雁(らくがん)のように型押しにして作られた砂糖菓子の総称として【和三盆(わさんぼん)】という名が広く知られています。

徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。

高級菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。

和三盆糖の製造は、盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すので和三盆と呼ばれています。

和三盆の特徴である、粒子が細かく舌触りがとても滑らかな仕上がりは、熟練の手間ひまかけた作業の賜物です。

従来の砂糖には無い、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力で、風味豊かな上品な味わいが楽しめます。

その製造過程には各々製造所独自のものがあるらしく、同じ原料の和三盆でも作り手により若干の味の違いがあります。